РЕМЕСЛО

Бондарное ремесло

Ах, какая вкусно-тища — эти хрустящие соленые огурчики и квашеная ка-пустка, «приготовленные» в дубовой кадке! А домашнее вино, приобретающее в деревянной емкости букет благородного напитка! Бочонки, анкерки, лохани, ковшики и шайки — такие нужные вещи, придающие неповторимый аромат быту…
В поисках идеала
В бондарном ремесле конечный результат сильно зависит от качества выбранной древесины, ее свойств и породы. Правильный подбор материала — уже полдела. Совсем не годится древесина с внешней стороны ствола: она слишком мягкая и менее устойчива к вредителям. Заготовки с сучками сразу откладываю в сторону (такие дощечки могут лопнуть). Лучший материал тот, который «добыт» ближе к сердцевине. Значение имеет и возраст дерева — чем старше, тем лучше, древесина внутри становится как бы цельной массой.
В работе можно использовать древесину осины, ясеня, сосны. Лучший материал — твердый и практически вечный дуб. Но использование клепок (дощечек для стенок) и дна, сработанных из дуба, требует мастерства и точности. Поэтому в некоторых случаях дно можно делать из сосны, а клепки — из дуба. Сосна, как более мягкая древесина, накрепко вжимается в дубовые стенки. Правда, такой вариант
Личное дело
Николай Павлович ПИ-ЛИПЧУК активно «бондарить» стал после выхода на пенсию. Самоучка, но некоторый опыт «общения» со своим будущим хобби имел —довелось в армии мастерить огромные чаны (на 9 и 11 тонн!) для капусты. В свои 80 лет полон энергии. Наверное, его силы поддерживает старинное ремесло.
менее долговечен — сосновое дно будет «слабым звеном».
«Материальные» заботы
Заготавливаю материал только зимой, пока дерево не пустило сок. Пилю на доски, потом сушу, выкладываю в штабеля.
Чем больше «выдержка», тем лучше — для обработки нужна полностью сухая древесина, тогда она не садится, не надо будет изделие со временем полностью перетягивать. Храню в тени: прямые солнечные лучи губительны для заготовок (и для готовых изделий!). Обычно хватает лета, чтобы материал «пришел» в нужную кондицию.
Клепки — всему голова!
Вначале решаю, какой формы будет емкость. Для прямой бочки (более простой в изготовлении вариант) вырезаю клепки, придавая им форму прямоугольника. «Толстые» бочонки нуждаются в клепках с утолщениями по ширине в середине и сужающиеся к краям.